LES DOMAINES DE PETIT ROUBIE

À propos

Le château Petit Roubié est un beau domaine de plus de 56 ha situé près de l'étang de Thau. Floriane et Olivier Azan, y élaborent des vins sur des sols argilo-calcaires composés de cailloutis et de quartz mêlés de l'ère tertiaire. Acquis à l’agriculture biologique (labours, enherbement partiel ou total, engrais vert), les propriétaires vendangent à la main avec tri à la vigne.

Localisation