La Table de Mercuès

À propos

Consacré dans les principaux guides et notamment au guide Michelin 2017 avec une étoile, la cuisine du Château de Mercuès s'attache à faire découvrir aux épicuriens les saveurs du Quercy. Le chef Clément Costes, invite à sa table chaque hôte pour une immersion culinaire authentique et raffinée. Ses mets exquis subliment les produits d’exception du terroir lotois ; des incontournables qu’il travaille avec passion et modernité

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